Nove meses após sua reabertura, o Mercado da Carne de Caicó já se firmou como um importante polo de desenvolvimento econômico e preservação cultural no município. Com estrutura moderna, acessível e sustentável, o espaço tem promovido a geração de renda, fortalecido o comércio e resgatado o hábito da população em frequentar o tradicional ponto de vendas de carnes e derivados.
O novo Mercado substituiu o antigo Açougue Público Augusto Frade e foi viabilizado por meio de recursos federais somados à contrapartida da Prefeitura Municipal. Desde então, comerciantes e consumidores passaram a contar com um ambiente adequado, organizado e higiênico, o que resultou em maior confiança por parte da população e aumento no número de frequentadores.
O impacto mais evidente está no aquecimento da economia local. A modernização atraiu novos clientes e ampliou o movimento não só dentro do espaço, mas também nos arredores, com reflexos positivos no comércio e nos serviços da região. O Mercado da Carne também se tornou um atrativo turístico, ganhando status de cartão-postal da cidade, especialmente pela valorização da famosa carne de sol de Caicó.
Rilvanio Alves Nogueira, conhecido como Careca e presidente da Associação da Carne de Sol de Caicó, destaca a relevância do novo equipamento para os produtores locais.
“Com o Mercado revitalizado, a carne de sol ganhou vitrine, atraindo não só os consumidores locais, mas também turistas que reconhecem no produto um patrimônio da nossa região. Esse fomento fortalece a atividade de todos os que vivem desse trabalho e amplia as oportunidades de negócios”, garante.
Além da valorização cultural e econômica, o espaço também caminha em direção à sustentabilidade. Já foram instaladas placas solares fotovoltaicas no local, que aguardam apenas a conexão com a rede elétrica para entrar em operação. A expectativa é de que a medida contribua para a redução de custos e reflita o compromisso da gestão municipal com práticas ambientalmente responsáveis.
Para o prefeito Dr. Tadeu, o novo Mercado da Carne simboliza mais que uma reforma estrutural. Ele representa a conexão entre o passado e o futuro de Caicó. “O Mercado da Carne não é apenas um espaço de vendas. Ele é um ponto de encontro da nossa cultura, da nossa história e, hoje, é também motor da economia local”, destacou.
