Hoje, 13 de setembro é celebrado o “Dia da Cachaça”, uma data que presta homenagem a uma das bebidas mais icônicas e representativas da cultura e história do país. Essa comemoração está intrinsecamente ligada ao movimento revoltoso de fazendeiros do Rio de Janeiro, que ficou conhecido como a Revolta da Cachaça.
O movimento ocorreu no século XVII e foi protagonizado por fazendeiros que se revoltaram contra a coroa portuguesa devido a um pesado imposto cobrado sobre a cachaça, uma bebida popular na época. Esse episódio ficou marcado como uma demonstração de resistência à opressão e uma afirmação da cultura brasileira.
Como é feita a cachaça?
A Cachaça é o resultado do processo final de fermentação e destilação da cana-de-açúcar. No momento da fermentação a levedura transforma o açúcar em álcool. O líquido que se origina é aquecido em alambiques, o que, por fim, vai se tornar a tão desejada cachaça.
Em homenagem a data, a Cachaça Extrema realiza uma ação em Natal com diversos bares e restaurantes, onde caipirinhas são oferecidas em dose dupla até o dia 15 de setembro. Confira a lista:
1- La Praia Rooftop
O estabelecimento oferece caipirinha dobrada feita com cachaça extrema artesanal, além da vista para a praia de Ponta Negra. O La Praia Rooftop está localizado na rua João Rodrigues de Oliveira, 7 – Ponta Negra.
2- Makê Sushi Pub
O pub oferece caipirinha dobrada e oportunidade de aproveitar a comida japonesa. A promoção vai até a sexta-feira (15). O Makê Sushi Pub está localizado na Av. Praia de Ponta Negra, 8880A – Ponta Negra.
3- 294 Bar & Restaurante
A casa também oferece caipirinha dobrada de Cachaça Extrema até a sexta-feira (15), e muito samba para curtir com os amigos. O 294 Bar & Restaurante está localizado na Av. Deodoro da Fonseca, 294 – Petrópolis.
4- Praiou Beach Lounge
O restaurante também oferta caipirinha dobrada até a sexta-feira (15). O Praiou Ponta Negra Beach Lounge está localizado na R. Francisco Gurgel, 9063 – Ponta Negra, e tem vista par ao mar.
5- Meu Buteco Natal
Para celebrar a data, o estabelecimento também oferece caipirinha dobrada até a sexta-feira (15), além de local com música ao vivo. O Meu Buteco Natal está localizado na Av. Prudente de Morais, 6264 – Candelária.
