
O Outback Steakhouse anunciou o retorno de cinco pratos clássicos de seu cardápio em uma ação especial chamada Back to Outback, que ocorre em todas as unidades do Brasil até 10 de maio. A iniciativa surge após diversos pedidos feitos por consumidores nas redes sociais, e conta com a participação da humorista e apresentadora Dani Calabresa, que aparece em vídeos reagindo aos comentários de fãs que pediram a volta dos itens favoritos.
A campanha não se limita a resgatar receitas tradicionais, mas reforça uma estratégia de colocar o consumidor no centro das decisões da marca. Os pratos escolhidos foram definidos a partir de pesquisas e análise detalhada dos feedbacks recebidos em canais oficiais, redes sociais e interações diretas com clientes.
Entre as opções que retornam estão as entradas Aussie Beef Quesadillas (R$ 99,90), com tiras de filet mignon, pétalas de Bloomin’ Onion, mix de queijos e tomate; e Chook’n Dillas (R$ 89,90), quesadilla de frango temperado com bacon, champignons e queijos. A novidade também inclui a Ribs Rocker Crown (R$ 179,90), uma costela em formato de coroa recheada com Mac ‘n’ Cheese e coberta com costela desfiada, servida com Aussie Cheese Fries, disponível apenas nas unidades físicas.
Para quem prefere hambúrguer, o Catupiry Madness Burger (R$ 66,90) traz 200g de carne, disco de Catupiry® empanado, maionese verde Outback, Smoked Mayo e picles de cebola roxa, no pão brioche. A sobremesa S’mores Outback (R$ 34,90) combina cookie com gotas de chocolate, brigadeiro cremoso, marshmallow gratinado, calda e raspas de chocolate, servida quentinha para uma experiência doce e marcante.
A vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, Claudia Vilhena, destacou a importância de ouvir os clientes.
“Hoje, o consumidor não apenas consome a marca, ele participa ativamente da sua construção. No Outback, estruturamos nossos processos para que cada feedback seja analisado e transformado em inteligência para o negócio. Além dos comentários, também realizamos uma enquete aberta com nossos mais de 3 milhões de seguidores no Instagram para entender o que eles gostariam de ver de volta. Colocar o consumidor no centro não é discurso: é prática, é método e é decisão estratégica. Quando ele sinaliza o que deseja, nós escutamos, priorizamos e agimos”, explicou.
Todos os pratos estarão disponíveis para consumo nas 188 unidades da rede no Brasil e no delivery, exceto a Ribs Rocker Crown, exclusiva das lojas físicas. Mais informações podem ser conferidas no site oficial do Outback.
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