Nesta sexta-feira (14), imigrantes venezuelanos em Natal terão a oportunidade de aprender uma nova profissão por meio do projeto social “Transformando Açúcar em Oportunidade”. A iniciativa, liderada pela confeiteira Vivi Costa, visa impactar positivamente 100 alunos com oficinas detalhadas e cuidadosamente elaboradas.
Vivi Costa, que possui ampla experiência na área de confeitaria e é especializada em Gestão Estratégica de Negócios, já alcançou mais de 5000 alunas com seus ensinamentos. O programa oferece uma ampla gama de instruções, desde técnicas essenciais na produção de doces, bolos e biscoitos, até precificação e estratégias de vendas, tudo de forma gratuita.
“Além disso, cada participante receberá um ‘kit primeira produção’, fornecendo os recursos essenciais para iniciar seu próprio empreendimento”, explica a idealizadora do evento. Vivi Costa acredita firmemente na importância da capacitação para transformar vidas: “Ao capacitar essas pessoas na arte da confeitaria e fornecer as ferramentas necessárias para a gestão de negócios, o projeto busca não apenas transformar suas perspectivas, mas também abrir portas para um futuro mais promissor.”
O projeto é dividido em cinco etapas e será concluído oficialmente em julho, com o evento Papo de Confeiteira, que ocorrerá nos dias 22 e 23. Este evento é um dos maiores do setor de confeitaria no Brasil e oferece aos profissionais uma imersão intensiva em marketing, vendas e gestão de confeitarias, com conteúdos práticos e atualizados apresentados por líderes do setor.
“Transformando Açúcar em Oportunidade” já demonstrou seu impacto em diversas comunidades de Natal, tendo promovido três oficinas de sucesso anteriormente. Entre essas atividades está um programa dedicado à produção de ovos de Páscoa, realizado para as mães do projeto Balé da Ralé, na comunidade do Japão, localizada na zona Oeste de Natal.
