O Senai Alimentos está promovendo minicursos gratuitos focados em receitas que utilizam o coco como ingrediente principal. As aulas, que ocorrerão nos dias 12, 13 e 14 de março, serão realizadas em parceria com a empresa Coco & Cia, no Assaí em Natal. As inscrições já estão abertas, e os interessados podem garantir sua vaga através do link. As oportunidades são limitadas.
A ação é parte do compromisso do SENAI-RN em colaborar com a indústria para capacitar indivíduos e fomentar o empreendedorismo. “De um lado, temos o SENAI com a entrega técnica e infraestrutura de laboratório sobre rodas (unidades móveis) e, do outro, a indústria com a solução em produtos e insumos alimentícios”, afirmou Amora Vieira, diretora dos Centros de Educação e Tecnologias do SENAI na capital.
O programa foi idealizado com base na abundância do coco no estado. “O SENAI-RN, no seu propósito de atuação na formação de pessoas, tem atuado em parceria com a indústria para promover momentos de interação com a sociedade. Assim, se concretiza mais uma ação conectada com a indústria do RN”, completou Vieira.
Confira os minicursos disponíveis
- Fabricação de Bolo de Coco
Datas: 12/03 e 14/03 – 14h às 16h (vespertino) - Fabricação de Rosca de Coco
Data: 12/03 – 17h às 19h (noturno) - Fabricação de Pudim de Coco
Data: 13/03 – 14h às 16h (vespertino) - Fabricação de Pizza de Coco
Data: 13/03 – 17h às 19h (noturno) - Fabricação de Sequilho de Coco
Data: 14/03 – 17h às 19h (noturno)
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