A Sodiê Doces lançou o Bolo Morango Cravejado, receita inspirada na tendência de doces cravejados que ganhou espaço nas redes sociais e nas confeitarias brasileiras. A novidade leva morango, chocolate branco, mousse e caramelo crocante e incorpora a referência ao portfólio de bolos artesanais da marca.
A receita é preparada com massa branca e dois recheios. O primeiro combina Moça®️ com crocante de caramelo do amor. O segundo reúne mousse branca, morango e o mesmo crocante.
Na cobertura, o bolo recebe mousse branca, chocolate branco, fragmentos avermelhados de caramelo e morangos. A composição explora a combinação de cores e diferentes texturas associada à tendência que ganhou força após a popularização do Morango do Amor.
Segundo a empresa, o lançamento acompanha o comportamento de consumo observado nas plataformas digitais e adapta a tendência ao formato de bolo artesanal.
“Quando uma tendência ganha força, nosso olhar está em entender como ela pode ser traduzida para o universo da Sodiê. O Morango Cravejado já despertava interesse pela combinação de sabores, texturas e pelo apelo visual, e percebemos espaço para levar esses elementos ao bolo. A proposta é acompanhar o que o consumidor está buscando, mas sempre dentro da identidade da marca e da estrutura das nossas receitas”, afirma Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces.
Com mais de 400 unidades no Brasil, a Sodiê Doces passou a oferecer o Bolo Morango Cravejado em sua rede.
Onde encontrar em Natal
Em Natal, o produto está disponível nas duas unidades da marca:
Sodiê Doces – Capim Macio
Avenida Engenheiro Roberto Freire, 721, Capim Macio.
Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 20h; domingos e feriados, das 11h às 20h.
Sodiê Doces – Nova Parnamirim
Avenida Ayrton Senna, 1995, Nova Parnamirim, Container 5, Shopping Cidade Verde.
Funcionamento: todos os dias, das 10h às 21h30.
Os pedidos podem ser feitos para retirada nas lojas ou pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível para iOS e Android. Também há atendimento por delivery via WhatsApp e iFood.
Para a unidade de Capim Macio, o contato informado é (84) 9423-5680. Em Nova Parnamirim, o número é (84) 99854-6040. A marca também disponibiliza os telefones (84) 3346-0020 e 2020-0592 para informações.
