A rede Sodiê Doces, conhecida por seus bolos artesanais, anunciou o lançamento do Bolo de Morango do Amor, uma nova receita que chega ao cardápio após o sucesso do doce que viralizou nas redes sociais. Desde o lançamento do Morango do Amor, em 24 de julho, mais de 40 mil unidades foram vendidas em todo o país, com média de 6 mil sobremesas comercializadas por dia.
Inspirado nesse desempenho, a rede desenvolveu a versão em bolo, que já está disponível nas lojas. A receita inclui massa branca com recheios generosos de leite condensado Moça, mousse branca, morangos frescos e o crocante de caramelo característico do doce original. A cobertura leva mousse branca, geleia de morango e é finalizada com o próprio Morango do Amor e mais crocante de caramelo.
“Desde que a trend do Morango do Amor começou a ganhar força nas redes sociais, nosso time de desenvolvimento entrou em ação. Foram muitos testes até encontrarmos a receita ideal, com o padrão de qualidade da Sodiê”, explica Fábio Araujo, gerente geral da rede.
Segundo ele, a expectativa é que tanto o doce quanto o bolo permaneçam no portfólio, assim como ocorreu com outros sabores originados a partir de tendências, como o pistache. “Os lançamentos reforçam a vocação da Sodiê para acompanhar o comportamento do consumidor e transformar tendências em produtos de alta qualidade e grande apelo comercial”, afirma.
A Sodiê Doces possui atualmente mais de 100 opções em seu cardápio, incluindo bolos, doces, salgados, linha zero açúcar, bebidas e kits para festas.
Em Natal, os clientes podem encontrar a novidade em duas unidades:
- Capim Macio: Av. Engenheiro Roberto Freire, 721 — funcionamento de segunda a sábado, das 10h às 20h, domingos e feriados das 12h às 20h.
- Nova Parnamirim: Av. Ayrton Senna, 1995, Shopping Cidade Verde, Container 5 — atendimento todos os dias das 10h às 21h30.
Os pedidos podem ser feitos nas lojas físicas, pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial (disponível para IOS e Android), via WhatsApp (Capim Macio: 84 9423-5680 | Nova Parnamirim: 84 99854-6040) ou iFood. Mais informações estão disponíveis pelos telefones (84) 3346-0020 ou 2020-0592 e no perfil @sodiedocesnatal.
