O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) suspendeu temporariamente, nesta quarta-feira (4), a produção e o envase de uma unidade da Coca-Cola localizada no Ceará. A decisão foi tomada de forma preventiva, em conjunto com a empresa, após a identificação de um vazamento no sistema de resfriamento da linha de produção.
De acordo com o Mapa, a fiscalização identificou que houve contato entre as bebidas em preparação e o líquido utilizado no sistema de resfriamento, que contém álcool de grau alimentício. Apesar de não ter sido detectada a presença de substâncias tóxicas nem risco elevado à saúde, cerca de 9 milhões de litros de bebida foram retidos para análise laboratorial.
A liberação desses produtos dependerá do resultado das análises, que têm como objetivo assegurar a segurança do consumo. Ainda não há confirmação de contaminação. Segundo o ministério, a suspensão das atividades poderá ser revertida ainda nesta quarta-feira, caso a empresa conclua os ajustes técnicos necessários e comprove a eliminação de qualquer risco à produção.
Em nota, a Solar Coca-Cola, responsável pela operação da fábrica, declarou que a paralisação foi feita de forma preventiva, em alinhamento com o Mapa, e afirmou que “testes rigorosos são conduzidos para comprovar a total segurança dos produtos”. A empresa informou ainda que as licenças de funcionamento da unidade continuam válidas e que todas as práticas operacionais são periodicamente auditadas.
A fábrica é certificada pelas seguintes normas:
- ISO 9001 (gestão da qualidade)
- FSSC 22000 (segurança de alimentos)
Segundo a fabricante, “a Solar segue rigorosos protocolos de controle sanitário e de qualidade, reafirmando seu compromisso com altos padrões internacionais de produção”. A empresa garantiu ainda que seus produtos são “100% seguros, sem qualquer risco para os consumidores” e que as demais unidades do grupo continuam operando normalmente.
