Barra do Cunhaú, no litoral sul do Rio Grande do Norte, está recebendo o Festival Sabores do Cunhaú, que começou no dia 15 de novembro e segue até 15 de dezembro. O evento, que ocorre em uma das mais belas praias da região, tem como tema os frutos do mar, com um diferencial: a inclusão do caju nas receitas.
Dez restaurantes locais foram convidados a participar do festival, apresentando menus exclusivos que realçam os ingredientes regionais e exploram a versatilidade do caju. Confira os participantes:
- Yemanjá Café Bistrô
- Sabor de Casa
- Barraca do Léo
- Barraca da Baiana
- Esquina Lanches
- Boteco Beach
- Barraca do Tonho
- Sambaqui
- Açaí & Cia Pizzaria Canguaretama
- Ferreira Pizzaria
Os chefs desenvolveram pratos inovadores que combinam o frescor dos peixes e crustáceos com o toque característico do caju, criando desde petiscos até pizzas e receitas sofisticadas. A proposta é proporcionar uma experiência gastronômica que une a autenticidade dos sabores nordestinos à criatividade culinária.
Além da gastronomia, o festival oferece aos visitantes diversas atividades em meio ao cenário paradisíaco da Barra do Cunhaú. Entre as opções estão passeios pelas praias, viagens de barco pelo Rio Cunhaú, trilhas ecológicas e esportes aquáticos, que complementam a experiência com momentos de relaxamento e aventura.
Serviço
- Evento: Festival Sabores do Cunhaú
- Data: 15 de novembro a 15 de dezembro
- Tema: Frutos do Mar, com toque de Caju
- Local: Barra do Cunhaú – RN
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