O prefeito de Natal, Álvaro Dias, sancionou a Lei Nº 7.758, de autoria do vereador Aldo Clemente (PSDB), que cria os Circuitos Gastronômicos de Petrópolis e Tirol. Os objetivos desses circuitos são diversificados: além de promover o turismo gastronômico, buscam atrair investimentos para as regiões, realizar eventos que destacam a culinária local e incentivar a visitação tanto de moradores quanto de turistas. Estas áreas também serão preparadas com melhorias na infraestrutura, como iluminação pública, segurança, sinalização adequada, e reorganização do tráfego para garantir uma experiência segura e agradável aos visitantes.
Os novos circuitos gastronômicos abrangem polos já conhecidos e novos espaços designados para fomentar a cultura alimentar da região. No bairro de Petrópolis, os locais incluem o Polo Gastronômico e Cultural Largo do Atheneu, junto ao recém-nomeado Polo Gastronômico Gláucia Veras, que abrange o quadrilátero entre as Ruas Potengi e Mipibu e entre as Avenidas Rodrigues Alves e Afonso Pena.
Em Tirol, o Circuito Gastronômico inclui o Polo Gastronômico Hermes da Fonseca, que vai desde a Rua Apodi até a Rua Maxaranguape; e o Polo Gastronômico Ângelo Varela, que vai desde a rua de mesmo nome, no perímetro a partir da Av. Hermes da Fonseca, até a Rua Cel. Costa Pinheiro.
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